所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

苦竹沥

苦竹沥
(《别录》)

【来源】为禾本科植物苦竹的茎秆，用火烤灼时流出的液汁。植物形态详"苦竹叶"条。

【制法】详"竹沥"条。

【功用主治】清火消痰，明目利窍。

①《别录》："疗口疮目痛，明目，利九窍。"

②《药性论》："治眼赤。"

③《日华子本草》："苦竹作沥，功用与淡竹同。"

④《纲目》："治牙疼。"

【用法与用量】内服：冲服，1～2两；或入丸剂。外用：点眼或揩牙。

【选方】①治目赤眦痛如刺，不得开，肝实热所致，或生障翳：苦竹沥五合，黄连二分，绵裹入竹沥内，浸一宿，以点目中，数度令热泪出。(《悔师集验方》)

②卒齿痛：苦竹烧一头，一头得汁，多揩齿上。(《姚僧坦集验方》)